San Roman 2020 

Czerwone wina z regionu Toro

Opis wina San Roman 2020

San Roman 2020 to wyjątkowe wino z hiszpańskiego regionu Toro, które z pewnością zaskoczy każdego miłośnika win. Stworzone przez utalentowanego winiarza Mariano Garcíę, to wino powstaje ze szczepu Tempranillo, znanego w tym regionie jako Tinta de Toro. Wino to pochodzi z 45-letnich winorośli, rosnących na wysokości 750 metrów nad poziomem morza, co nadaje mu unikalny charakter i głębię smaku.

San Roman 2020 dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, co wpływa na jego bogaty smak i intensywne aromaty. W nosie dominują ciemne owoce, takie jak jagody i śliwki, które pozostają na podniebieniu przez długi czas. Jest to wino mocne, lecz z elegancką strukturą, doskonałe do dłuższego leżakowania.

Okazje do degustacji

San Roman 2020 doskonale sprawdzi się podczas eleganckich kolacji, a także na specjalne okazje, takie jak urodziny czy rocznice. Można je podawać do potraw mięsnych, takich jak wołowina, dziczyzna czy dania z grilla. Idealnie komponuje się także z serami dojrzewającymi.

Alternatywne wina

Jeśli szukasz win podobnych do San Roman 2020, warto zwrócić uwagę na inne czerwone wina z regionu Toro, takie jak wina z posiadłości Zaco czy Numanthia. Możesz również spróbować win z regionu Ribera del Duero, gdzie również dominują szczepy Tempranillo.

O regionie i szczepie

Region Toro, choć przez długi czas niedoceniany, zyskuje na popularności dzięki bogatej tradycji winiarskiej i wyjątkowym warunkom klimatycznym. Odmiana Tempranillo, znana z intensywnego smaku i aromatu, rozwija się w tym regionie w ciekawy sposób, co sprawia, że wina stają się coraz bardziej cenione na całym świecie.

FAQ

1. Jakie są główne cechy San Roman 2020?

San Roman 2020 charakteryzuje się bogatym smakiem ciemnych owoców i delikatnymi taninami.

2. Jak długo wino można przechowywać?

Wino nadaje się do leżakowania przez kilka lat, a nawet dłużej, rozwijając swoje aromaty.

3. Do jakich potraw najlepiej pasuje San Roman 2020?

Świetnie komponuje się z mięsami, serami oraz daniami grillowanymi.

4. Jak podawać San Roman 2020?

Zaleca się podawanie ich w temperaturze około 16-18°C.

5. Jakie inne wina z regionu Toro warto spróbować?

Warto zwrócić uwagę na wina z posiadłości Zaco, Numanthia oraz innych lokalnych producentów.

6. Jakie są aromaty dominujące w San Roman 2020?

Dominują aromaty ciemnych jagód, śliwek oraz subtelne nuty dębu.

7. Czy San Roman 2020 można pić na co dzień?

Chociaż to wino jest doskonałe na specjalne okazje, można je pić również na co dzień.

8. Kiedy jest najlepszy czas na degustację?

Najlepiej smakują po kilku latach leżakowania, ale można je również pić młodsze.

9. Jakie są różnice między San Roman a innymi winami z Ribera del Duero?

San Roman ma bardziej intensywny smak i aromat, wynikający z unikalnych warunków w regionie Toro.

10. Jakie są opinie ekspertów na temat San Roman 2020?

Eksperci często podkreślają jego doskonałą równowagę pomiędzy owocowością a taninami.

11. Czy wino San Roman jest dostępne w sklepach spożywczych?

Tak, można je znaleźć w niektórych specjalistycznych sklepach z winami oraz online.

12. Jakie wina polecam na prezent?

San Roman 2020 doskonale nadaje się na prezent dla każdego miłośnika win.

Menuvorschlag

Do San Roman 2020 polecam podać smażoną wołowinę z rozmarynem oraz pieczone ziemniaki z ziołami. Łącząc te smaki, stworzymy doskonałe połączenie, które podkreśli walory wina.