Pago de los Capellanes Nogal 2020 

Czerwone wina z Pago de los Capellanes

Opis wina Pago de los Capellanes El Nogal 2020

Pago de los Capellanes El Nogal 2020 to wyjątkowe czerwone wino, które zachwyca swoją elegancją i głębią smaku. Produkowane jest w prestiżowej winiarni, która rozpoczęła działalność pod koniec lat 90-tych w malowniczej miejscowości Pedrosa de Duero, w sercu regionu Ribera del Duero. Winnice są usytuowane na glebach wapienno-gliniastych, co wpływa na unikalne cechy winogron odmiany Tempranillo.

Winogrona zbierane są ręcznie z 6-hektarowej winnicy El Nogal, co zapewnia staranną selekcję owoców. Dzięki dużym różnicom temperatur między dniem a nocą, winogrona osiągają doskonałą dojrzałość, a wina charakteryzują się wyraźną kwasowością. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze z wykorzystaniem lokalnych drożdży, a dojrzewanie trwa 32 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu.

Wino prezentuje czysty, rubinowy kolor. Aromaty dojrzałych czerwonych owoców przeplatają się z nutami kwiatowymi, korzennymi oraz delikatnymi akcentami skóry i kakao. Na podniebieniu jest pełne, złożone i doskonale zrównoważone, z aksamitnymi taninami i długim, owocowym finisz. Idealnie komponuje się z pieczonym mięsem oraz dojrzałymi serami.

Okazje i potrawy do podania

Pago de los Capellanes El Nogal 2020 doskonale sprawdzi się podczas wyjątkowych okazji, takich jak eleganckie kolacje, rodzinne uroczystości czy romantyczne wieczory. Warto podać je do potraw z dziczyzny, wołowiny oraz do dań z sera, które podkreślą jego smakowe walory.

Alternatywne wina i regiony

Jeśli szukasz podobnych win, warto zwrócić uwagę na inne wina z regionu Ribera del Duero, takie jak Vega Sicilia czy Emilio Moro. Te wina również są oparte na winogronach Tempranillo i oferują bogate doznania smakowe.

FAQ dotyczące Pago de los Capellanes El Nogal 2020

1. Jakie są główne nuty smakowe tego wina?

Główne smaki to dojrzałe czerwone owoce, kwiaty, przyprawy oraz kakao.

2. Jak długo można przechowywać to wino?

Wino można przechowywać w piwnicy do 15 lat, co pozwoli mu się dalej rozwijać.

3. Jak najlepiej serwować to wino?

Zaleca się dekantację przez około godzinę przed podaniem.

4. Z czym najlepiej łączyć El Nogal 2020?

Wino idealnie pasuje do pieczonego mięsa i dojrzałych serów.

5. Jakie wina z Ribera del Duero są godne uwagi?

Warto spróbować Vega Sicilia i Emilio Moro.

6. Jak długo wino dojrzewa w beczkach?

Pago de los Capellanes El Nogal dojrzewa przez 32 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu.

7. Jakie są zalety ręcznego zbioru winogron?

Ręczny zbiór pozwala na staranną selekcję najlepszych owoców, co wpływa na jakość wina.

8. Czy wino ma charakter ekologiczny?

Winiarnia kładzie duży nacisk na zrównoważony rozwój i poszanowanie terroir.

9. Jakie są cechy terroiru, z którego pochodzi to wino?

Terroir charakteryzuje się glebami wapienno-gliniastymi oraz dużymi różnicami temperatur.

10. Jakie są najlepsze temperatury serwowania tego wina?

Zaleca się serwowanie w temperaturze 16-18°C.

11. Jakie techniki fermentacji stosowane są w produkcji tego wina?

Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze z użyciem rodzimych drożdży.

12. Jakie są najbardziej wyraziste cechy Pago de los Capellanes?

Winiarnia łączy nowoczesne technologie z tradycją i szacunkiem dla terroir.

Menu propozycja

Do Pago de los Capellanes El Nogal 2020 doskonale pasują dania takie jak duszona wołowina w czerwonym winie, pieczony jeleń w ziołach oraz ser pleśniowy z figami. Całość można uzupełnić świeżym chlebem i aromatycznymi ziołami.

Marka Pago de los Capellanes wyróżnia się dbałością o jakość oraz szacunkiem do tradycji winiarskiej. Łączy nowoczesne metody produkcji z naturalnymi cechami terroir, co przekłada się na wysoko cenione wina o niezrównanej jakości.

Czerwone wina z Pago de los Capellanes

Opis wina Pago de los Capellanes El Nogal 2020

Pago de los Capellanes El Nogal 2020 to wyjątkowe czerwone wino, które zachwyca swoją elegancją i głębią smaku. Produkowane jest w prestiżowej winiarni, która rozpoczęła działalność pod koniec lat 90-tych w malowniczej miejscowości Pedrosa de Duero, w sercu regionu Ribera del Duero. Winnice są usytuowane na glebach wapienno-gliniastych, co wpływa na unikalne cechy winogron odmiany Tempranillo.

Winogrona zbierane są ręcznie z 6-hektarowej winnicy El Nogal, co zapewnia staranną selekcję owoców. Dzięki dużym różnicom temperatur między dniem a nocą, winogrona osiągają doskonałą dojrzałość, a wina charakteryzują się wyraźną kwasowością. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze z wykorzystaniem lokalnych drożdży, a dojrzewanie trwa 32 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu.

Wino prezentuje czysty, rubinowy kolor. Aromaty dojrzałych czerwonych owoców przeplatają się z nutami kwiatowymi, korzennymi oraz delikatnymi akcentami skóry i kakao. Na podniebieniu jest pełne, złożone i doskonale zrównoważone, z aksamitnymi taninami i długim, owocowym finisz. Idealnie komponuje się z pieczonym mięsem oraz dojrzałymi serami.

Okazje i potrawy do podania

Pago de los Capellanes El Nogal 2020 doskonale sprawdzi się podczas wyjątkowych okazji, takich jak eleganckie kolacje, rodzinne uroczystości czy romantyczne wieczory. Warto podać je do potraw z dziczyzny, wołowiny oraz do dań z sera, które podkreślą jego smakowe walory.

Alternatywne wina i regiony

Jeśli szukasz podobnych win, warto zwrócić uwagę na inne wina z regionu Ribera del Duero, takie jak Vega Sicilia czy Emilio Moro. Te wina również są oparte na winogronach Tempranillo i oferują bogate doznania smakowe.

FAQ dotyczące Pago de los Capellanes El Nogal 2020

1. Jakie są główne nuty smakowe tego wina?

Główne smaki to dojrzałe czerwone owoce, kwiaty, przyprawy oraz kakao.

2. Jak długo można przechowywać to wino?

Wino można przechowywać w piwnicy do 15 lat, co pozwoli mu się dalej rozwijać.

3. Jak najlepiej serwować to wino?

Zaleca się dekantację przez około godzinę przed podaniem.

4. Z czym najlepiej łączyć El Nogal 2020?

Wino idealnie pasuje do pieczonego mięsa i dojrzałych serów.

5. Jakie wina z Ribera del Duero są godne uwagi?

Warto spróbować Vega Sicilia i Emilio Moro.

6. Jak długo wino dojrzewa w beczkach?

Pago de los Capellanes El Nogal dojrzewa przez 32 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu.

7. Jakie są zalety ręcznego zbioru winogron?

Ręczny zbiór pozwala na staranną selekcję najlepszych owoców, co wpływa na jakość wina.

8. Czy wino ma charakter ekologiczny?

Winiarnia kładzie duży nacisk na zrównoważony rozwój i poszanowanie terroir.

9. Jakie są cechy terroiru, z którego pochodzi to wino?

Terroir charakteryzuje się glebami wapienno-gliniastymi oraz dużymi różnicami temperatur.

10. Jakie są najlepsze temperatury serwowania tego wina?

Zaleca się serwowanie w temperaturze 16-18°C.

11. Jakie techniki fermentacji stosowane są w produkcji tego wina?

Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze z użyciem rodzimych drożdży.

12. Jakie są najbardziej wyraziste cechy Pago de los Capellanes?

Winiarnia łączy nowoczesne technologie z tradycją i szacunkiem dla terroir.

Menu propozycja

Do Pago de los Capellanes El Nogal 2020 doskonale pasują dania takie jak duszona wołowina w czerwonym winie, pieczony jeleń w ziołach oraz ser pleśniowy z figami. Całość można uzupełnić świeżym chlebem i aromatycznymi ziołami.

Marka Pago de los Capellanes wyróżnia się dbałością o jakość oraz szacunkiem do tradycji winiarskiej. Łączy nowoczesne metody produkcji z naturalnymi cechami terroir, co przekłada się na wysoko cenione wina o niezrównanej jakości.