Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022 

Czerwone wino z Burgundii

Opis wina Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022

Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022 to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z renomowanej winiarni Domaine Louis Latour, założonej w 1797 roku w Burgundii. To rodzinna posiadłość, która od pokoleń produkuje wina w oparciu o tradycyjne metody winifikacji. Winogrona pochodzą z winnic o średniej wieku 30 lat, posadzonych na żyznych glebach w apelacji Aloxe-Corton. Wino dojrzewa przez 10-12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu unikalnego charakteru i smaku.

Aromaty i smaki

Domaine Louis Latour Aloxe-Corton 2022 charakteryzuje się czystym, rubinowym kolorem oraz bogatym profilem aromatycznym. W nosie można wyczuć świeże czerwone owoce, takie jak wiśnia i malina, które są wzbogacone nutami przypraw i lukrecji. Na podniebieniu wino jest okrągłe, owocowe, z gładkimi taninami i przyjemną świeżością. Ma średnie ciało oraz długi finisz, który przywołuje delikatne nuty drzewne.

Okazje i połączenia kulinarne

To wino doskonale komponuje się z daniami takimi jak Coq au Vin, polędwiczki wieprzowe czy eskalopki cielęce z grzybami. Idealnie nadaje się na eleganckie kolacje, a także na spotkania w gronie przyjaciół.

Alternatywy dla Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022

Jeśli szukasz alternatyw, warto rozważyć inne burgundzkie wina z winogron Pinot Noir, takie jak wina z appellacji Nuits-Saint-Georges czy Gevrey-Chambertin. Oferują one podobne walory smakowe i aromatyczne, a jednocześnie są doskonałymi przedstawicielami regionu.

Pytania i odpowiedzi

1. Jak długo można przechowywać Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022?

Wino można pić teraz, ale może być również przechowywane w piwnicy przez 15 lat.

2. Jakie glebowe podłoże sprzyja winogronom Pinot Noir w tej apelacji?

Winogrona rosną na wapiennych, aluwialnych glebach piaszczystych i żwirowych.

3. Jak odbywa się fermentacja winogron?

Fermentacja przeprowadzana jest tradycyjnie w otwartych kadziach.

4. Ile nowych beczek używa się do dojrzewania wina?

Wina dojrzewają w 15% nowych beczkach z francuskiego dębu.

5. Jakie aromaty dominują w tym winie?

Dominują aromaty świeżych czerwonych owoców, przypraw i lukrecji.

6. Jakie potrawy najlepiej pasują do tego wina?

Wino świetnie komponuje się z Coq au Vin, polędwiczkami wieprzowymi oraz eskalopkami cielęcymi z grzybami.

7. Kto prowadzi winiarnię Louis Latour obecnie?

Obecnie winiarnia jest prowadzona przez Louisa-Fabrice’a, siódme pokolenie rodziny.

8. Jakie inne wina mogą być podobne do Aloxe-Corton 2022?

Inne wina burgundzkie z Pinot Noir, takie jak Nuits-Saint-Georges czy Gevrey-Chambertin, mogą być dobrymi alternatywami.

9. Jakie są charakterystyczne cechy win z Burgundii?

Wina z Burgundii są znane z wyjątkowej jakości, zróżnicowanych aromatów i wyważonego smaku.

10. Kiedy jest najlepszy czas na otwarcie wina?

Najlepiej otworzyć wino pół godziny przed podaniem, aby mogło się zredukować.

11. Czym wyróżnia się winiarnia Louis Latour?

Winiarnia Louis Latour wyróżnia się bogatą historią i tradycją, a także doskonałą jakością swoich win.

12. Czy wino wymaga dekantacji?

Wino nie wymaga dekantacji, ale otwarcie go wcześniej poprawi jego aromaty.

Menu do Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022

Proponujemy podanie Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022 z klasycznym daniem Coq au Vin, sałatką z kozim serem oraz tarta z owocami leśnymi. Takie połączenie stworzy idealną harmonię smaków, która podkreśli walory wina.

Louis Latour to marka z ponad 200-letnią tradycją, znana z wyjątkowej jakości win, które doskonale odzwierciedlają charakter terroir Burgundii. Produkty tej winiarni cieszą się uznaniem zarówno w kraju, jak i za granicą, a ich pochodzenie z prestiżowych Grand Crus sprawia, że są poszukiwane przez koneserów i smakoszy na całym świecie.

## Czerwone wino z Burgundii

### Opis wina Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022

Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022 to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z renomowanej winiarni Domaine Louis Latour, założonej w 1797 roku w Burgundii. To rodzinna posiadłość, która od pokoleń produkuje wina w oparciu o tradycyjne metody winifikacji. Winogrona pochodzą z winnic o średniej wieku 30 lat, posadzonych na żyznych glebach w apelacji Aloxe-Corton. Wino dojrzewa przez 10-12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu unikalnego charakteru i smaku.

### Aromaty i smaki

Domaine Louis Latour Aloxe-Corton 2022 charakteryzuje się czystym, rubinowym kolorem oraz bogatym profilem aromatycznym. W nosie można wyczuć świeże czerwone owoce, takie jak wiśnia i malina, które są wzbogacone nutami przypraw i lukrecji. Na podniebieniu wino jest okrągłe, owocowe, z gładkimi taninami i przyjemną świeżością. Ma średnie ciało oraz długi finisz, który przywołuje delikatne nuty drzewne.

#### Okazje i połączenia kulinarne

To wino doskonale komponuje się z daniami takimi jak Coq au Vin, polędwiczki wieprzowe czy eskalopki cielęce z grzybami. Idealnie nadaje się na eleganckie kolacje, a także na spotkania w gronie przyjaciół.

### Alternatywy dla Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022

Jeśli szukasz alternatyw, warto rozważyć inne burgundzkie wina z winogron Pinot Noir, takie jak wina z appellacji Nuits-Saint-Georges czy Gevrey-Chambertin. Oferują one podobne walory smakowe i aromatyczne, a jednocześnie są doskonałymi przedstawicielami regionu.

### Pytania i odpowiedzi

**1. Jak długo można przechowywać Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022?**

Wino można pić teraz, ale może być również przechowywane w piwnicy przez 15 lat.

**2. Jakie glebowe podłoże sprzyja winogronom Pinot Noir w tej apelacji?**

Winogrona rosną na wapiennych, aluwialnych glebach piaszczystych i żwirowych.

**3. Jak odbywa się fermentacja winogron?**

Fermentacja przeprowadzana jest tradycyjnie w otwartych kadziach.

**4. Ile nowych beczek używa się do dojrzewania wina?**

Wina dojrzewają w 15% nowych beczkach z francuskiego dębu.

**5. Jakie aromaty dominują w tym winie?**

Dominują aromaty świeżych czerwonych owoców, przypraw i lukrecji.

**6. Jakie potrawy najlepiej pasują do tego wina?**

Wino świetnie komponuje się z Coq au Vin, polędwiczki wieprzowymi oraz eskalopkami cielęcymi z grzybami.

**7. Kto prowadzi winiarnię Louis Latour obecnie?**

Obecnie winiarnia jest prowadzona przez Louisa-Fabrice’a, siódme pokolenie rodziny.

**8. Jakie inne wina mogą być podobne do Aloxe-Corton 2022?**

Inne wina burgundzkie z Pinot Noir, takie jak Nuits-Saint-Georges czy Gevrey-Chambertin, mogą być dobrymi alternatywami.

**9. Jakie są charakterystyczne cechy win z Burgundii?**

Wina z Burgundii są znane z wyjątkowej jakości, zróżnicowanych aromatów i wyważonego smaku.

**10. Kiedy jest najlepszy czas na otwarcie wina?**

Najlepiej otworzyć wino pół godziny przed podaniem, aby mogło się zredukować.

**11. Czym wyróżnia się winiarnia Louis Latour?**

Winiarnia Louis Latour wyróżnia się bogatą historią i tradycją, a także doskonałą jakością swoich win.

**12. Czy wino wymaga dekantacji?**

Wino nie wymaga dekantacji, ale otwarcie go wcześniej poprawi jego aromaty.

### Menu do Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022

Proponujemy podanie Louis Latour Domaine Latour Aloxe-Corton 2022 z klasycznym daniem Coq au Vin, sałatką z kozim serem oraz tartą z owocami leśnymi. Takie połączenie stworzy idealną harmonię smaków, która podkreśli walory wina.

Louis Latour to marka z ponad 200-letnią tradycją, znana z wyjątkowej jakości win, które doskonale odzwierciedlają charakter terroir Burgundii. Produkty tej winiarni cieszą się uznaniem zarówno w kraju, jak i za granicą, a ich pochodzenie z prestiżowych Grand Crus sprawia, że są poszukiwane przez koneserów i smakoszy na całym świecie.