Gavalas Santorini Assyrtiko 2024 

Białe wino Gavalas Santorini Assyrtiko 2024

Ogólna charakterystyka

Gavalas Santorini Assyrtiko 2024 to wytrawne, młodzieńcze białe wino z rodziny Gavalas, winiarni z ponad 100-letnią tradycją. Specjalizuje się w produkcji win z autochtonicznych odmian winorośli, zwłaszcza z wyspy Santorini. Proces winifikacji odbywa się w nowoczesnej winiarni w Megalochori, gdzie winogrona Assyrtiko rosną na wulkanicznych glebach i cieszą się śródziemnomorskim klimatem.

Profil smakowy

To wino charakteryzuje się jasnożółtym kolorem ze zielonkawymi refleksami. W nosie można odkryć świeży aromat z nutami cytrusów, takich jak grejpfrut oraz bergamotka, a także gruszkę, ananas i kwiaty. Na podniebieniu wino jest soczyste, dobrze zbudowane z wyraźną, zbalansowaną kwasowością oraz mineralnością, która trwa na długim finiszu.

Jak podawać?

Idealnie sprawdzi się jako dodatek do dań z ryb i owoców morza, zapiekanego makaronu z fetą czy grillowanej ośmiornicy. Rekomenduje się serwować schłodzone, co podkreśla wszystkie walory smakowe wina.

Okazje do degustacji

Gavalas Santorini Assyrtiko 2024 doskonale nadaje się na letnie spotkania towarzyskie, eleganckie kolacje czy romantyczne chwile. Dzięki swojemu świeżemu profilowi smakowemu wino będzie idealnym wyborem na różne okazje.

Alternatywne wina

Jeśli szukasz alternatyw dla Gavalas Santorini Assyrtiko, rozważ inne białe wina z Grecji, takie jak Moschofilero z Peloponezu lub Roditis. Wina te również mają wspaniałe aromaty cytrusowe i kwiatowe, które mogą przypaść do gustu miłośnikom białych win.

Region i odmiana

Santorini to region znany ze swoich unikatowych wulkanicznych gleb, które nadają winom niepowtarzalny charakter. Odmiana Assyrtiko jest również znana z niezwykłej zdolności do wyrażania terroir, co czyni ją jednym z najbardziej cenionych szczepów białych w winorośli.

FAQ

1. Jak długo można przechowywać Gavalas Santorini Assyrtiko 2024?

Wino można przechowywać w piwnicy do 10 lat.

2. Czy wymaga dekantacji?

Nie, to wino nie wymaga dekantacji, ale warto je otworzyć na godzinę przed podaniem.

3. Jaka jest temperatura podawania?

Zaleca się serwowanie schłodzonego, w temperaturze 8-10°C.

4. Jakie potrawy najlepiej komponują się z tym winem?

Wino idealnie pasuje do ryb, owoców morza oraz zapiekanego makaronu z fetą.

5. Skąd pochodzą winogrona Assyrtiko?

Winogrona pochodzą z winnic w Megalochori, Akrotiri i Pyrgos na wyspie Santorini.

6. Jakie są aromaty wina?

Aromaty obejmują cytrusy, gruszkę, ananas oraz nuty kwiatowe i mineralne.

7. Jakie inne wina polecacie z regionu Santorini?

Polecamy także wina z odmiany Athiri oraz widok wina z wulkanicznych gleb.

8. Jakie są cechy winiarni Gavalas?

Winiarnia Gavalas ma długą tradycję, kładzie duży nacisk na jakość i wykorzystuje autochtoniczne odmiany winorośli.

9. Czy Gavalas Santorini Assyrtiko ma długi finisz?

Tak, wino charakteryzuje się długim, przyjemnym finiszem.

10. Co wyróżnia Assyrtiko na tle innych odmian?

Assyrtiko wyróżnia się swoją mineralnością i zdolnością do izotermicznych warunków, co nadaje winom unikalny charakter.

11. Jakie są najlepsze okazje do degustacji Gavalas Santorini Assyrtiko?

To wino świetnie sprawdzi się na letnich imprezach, elegantycznych kolacjach i romantycznych wieczorach.

12. Jaka jest historia winiarni Gavalas?

Winiarnia Gavalas ma długą historię sięgającą końca XIX wieku i znana jest z produkcji win wysokiej jakości.

Menu z Gavalas Santorini Assyrtiko 2024

Menu idealne do serwowania z tym winem może składać się z grillowanej ryby z cytrynowym sosem, sałatki z owoców morza oraz lekkiego deseru na bazie sorbetu cytrynowego, co wzmocni świeżość wina.

Białe wino Gavalas Santorini Assyrtiko 2024

Ogólna charakterystyka

Gavalas Santorini Assyrtiko 2024 to wytrawne, młodzieńcze białe wino z rodziny Gavalas, winiarni z ponad 100-letnią tradycją. Specjalizuje się w produkcji win z autochtonicznych odmian winorośli, zwłaszcza z wyspy Santorini. Proces winifikacji odbywa się w nowoczesnej winiarni w Megalochori, gdzie winogrona Assyrtiko rosną na wulkanicznych glebach i cieszą się śródziemnomorskim klimatem.

Profil smakowy

To wino charakteryzuje się jasnożółtym kolorem ze zielonkawymi refleksami. W nosie można odkryć świeży aromat z nutami cytrusów, takich jak grejpfrut oraz bergamotka, a także gruszkę, ananas i kwiaty. Na podniebieniu wino jest soczyste, dobrze zbudowane z wyraźną, zbalansowaną kwasowością oraz mineralnością, która trwa na długim finiszu.

Jak podawać?

Idealnie sprawdzi się jako dodatek do dań z ryb i owoców morza, zapiekanego makaronu z fetą czy grillowanej ośmiornicy. Rekomenduje się serwować schłodzone, co podkreśla wszystkie walory smakowe wina.

Okazje do degustacji

Gavalas Santorini Assyrtiko 2024 doskonale nadaje się na letnie spotkania towarzyskie, eleganckie kolacje czy romantyczne chwile. Dzięki swojemu świeżemu profilowi smakowemu wino będzie idealnym wyborem na różne okazje.

Alternatywne wina

Jeśli szukasz alternatyw dla Gavalas Santorini Assyrtiko, rozważ inne białe wina z Grecji, takie jak Moschofilero z Peloponezu lub Roditis. Wina te również mają wspaniałe aromaty cytrusowe i kwiatowe, które mogą przypaść do gustu miłośnikom białych win.

Region i odmiana

Santorini to region znany ze swoich unikatowych wulkanicznych gleb, które nadają winom niepowtarzalny charakter. Odmiana Assyrtiko jest również znana z niezwykłej zdolności do wyrażania terroir, co czyni ją jednym z najbardziej cenionych szczepów białych w winorośli.

FAQ

1. Jak długo można przechowywać Gavalas Santorini Assyrtiko 2024?

Wino można przechowywać w piwnicy do 10 lat.

2. Czy wymaga dekantacji?

Nie, to wino nie wymaga dekantacji, ale warto je otworzyć na godzinę przed podaniem.

3. Jaka jest temperatura podawania?

Zaleca się serwowanie schłodzonego, w temperaturze 8-10°C.

4. Jakie potrawy najlepiej komponują się z tym winem?

Wino idealnie pasuje do ryb, owoców morza oraz zapiekanego makaronu z fetą.

5. Skąd pochodzą winogrona Assyrtiko?

Winogrona pochodzą z winnic w Megalochori, Akrotiri i Pyrgos na wyspie Santorini.

6. Jakie są aromaty wina?

Aromaty obejmują cytrusy, gruszkę, ananas oraz nuty kwiatowe i mineralne.

7. Jakie inne wina polecacie z regionu Santorini?

Polecamy także wina z odmiany Athiri oraz wina z wulkanicznych gleb.

8. Jakie są cechy winiarni Gavalas?

Winiarnia Gavalas ma długą tradycję, kładzie duży nacisk na jakość i wykorzystuje autochtoniczne odmiany winorośli.

9. Czy Gavalas Santorini Assyrtiko ma długi finisz?

Tak, wino charakteryzuje się długim, przyjemnym finiszem.

10. Co wyróżnia Assyrtiko na tle innych odmian?

Assyrtiko wyróżnia się swoją mineralnością i zdolnością do odzwierciedlania terroir, co nadaje winom unikalny charakter.

11. Jakie są najlepsze okazje do degustacji Gavalas Santorini Assyrtiko?

To wino świetnie sprawdzi się na letnich imprezach, eleganckich kolacjach i romantycznych wieczorach.

12. Jaka jest historia winiarni Gavalas?

Winiarnia Gavalas ma długą historię sięgającą końca XIX wieku i znana jest z produkcji win wysokiej jakości.

Menu z Gavalas Santorini Assyrtiko 2024

Menu idealne do serwowania z tym winem może składać się z grillowanej ryby z cytrynowym sosem, sałatki z owoców morza oraz lekkiego deseru na bazie sorbetu cytrynowego, co wzmocni świeżość wina.