Franz Haas Manna 2022 

Białe wino Franz Haas Manna 2022

Opis wina

Franz Haas Manna 2022 to wyjątkowe białe wino, które można pić teraz lub przechowywać w piwnicy do pięciu lat. Podawane dobrze schłodzone, zachwyca pięknym, jasnym złotym kolorem oraz doskonałą równowagą smaków. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce tropikalne, takie jak mango i liczi, a także nuty cytrusowe, skoszonej trawy oraz wanilii. Na podniebieniu wino odkrywa smaki ananasa, cytrusów i jabłka, wzbogacone akcentami czarnego bzu i wanilii. Kwasowość jest na dobrym poziomie, a wino zrównoważone i bogate, co czyni je doskonałym towarzyszem dań kuchni azjatyckiej, kremowych potraw z kurczaka, makaronów oraz risotto.

Proces produkcji

Winogrona do Manna 2022 są winifikowane osobno, co pozwala na uzyskanie najlepszego smaku z każdej odmiany. Winogrona Sauvignon i Chardonnay są fermentowane w dębie, natomiast pozostałe w stalowych kadziach. Po zakończeniu fermentacji mieszane są i pozostawiane na osadzie przez pięć do ośmiu miesięcy. Następnie wina są butelkowane i starzone przez około sześć miesięcy przed wypuszczeniem na rynek.

Region i winiarnia

Winnice Haas znajdują się w Bolzano w regionie Górnej Adygi we Włoszech. To wyjątkowe miejsce, które zatrzymuje ciepło, sprawiając, że Bolzano jest jednym z najgorętszych miast w Italii. Rodzina Haas, z wielopokoleniowym doświadczeniem w produkcji wina, kładzie obecnie nacisk na jakość, a nie ilość. Właściciel i winiarz, Franz Haas, dokłada starań, aby wyhodować najlepsze owoce, zachowując przy tym charakterystyczne smaki i aromaty swoich win.

Pasujące potrawy i okazje

Franz Haas Manna 2022 jest idealnym wyborem na różne okazje, od prostych spotkań po eleganckie kolacje. Doskonale komponuje się z azjatyckimi potrawami, takimi jak sushi, grillowane ryby, czy krewetki, a także z daniami na bazie kurczaka. Można go serwować na przyjęciach, weselach, czy romantycznych kolacjach.

Alternatywy dla Franz Haas Manna 2022

Alternatywowymi winami mogą być inne białe wina z Górnej Adygi, takie jak Gewürztraminer czy Pinot Grigio. Te wina oferują też ciekawe profile smakowe i aromaty, które mogą przypaść do gustu miłośnikom białych win. Rekomendowane są również wina z innych włoskich regionów, na przykład Soave czy Verdicchio.

FAQ

1. Jak długo mogę przechowywać Franz Haas Manna 2022?

Wino można pić teraz lub przechowywać w piwnicy do pięciu lat.

2. W jakiej temperaturze serwować to wino?

Zaleca się podawanie dobrze schłodzonego.

3. Jakie smaki można wyczuć w Manna 2022?

Wino ma smaki ananasa, cytrusów, jabłka, czarnego bzu i wanilii.

4. Jakie dania pasują do tego wina?

Idealnie współgra z daniami kuchni azjatyckiej, kremowymi potrawami z kurczaka, makaronami i risotto.

5. Gdzie znajduje się winiarnia Haas?

Winnice Haas mieszczą się w Bolzano, w regionie Górnej Adygi we Włoszech.

6. Jakie winogrona są używane do produkcji Manna 2022?

Wino produkowane jest z winogron Sauvignon, Chardonnay oraz innych odmian.

7. Jak wino jest fermentowane?

Winogrona Sauvignon i Chardonnay fermentowane są w dębie, pozostałe w stalowych kadziach.

8. Jak długo trwa proces produkcji?

Fermentacja trwa kilka miesięcy, a następnie wina są mieszane i pozostawiane na osadzie przez 5-8 miesięcy.

9. Czy Manna 2022 jest wino wegańskie?

Tak, nie stosuje się w produkcji składników pochodzenia zwierzęcego.

10. Jakie inne wina z Górnej Adygi polecasz?

Warto spróbować Gewürztraminer lub Pinot Grigio z tego regionu.

11. Jakie są cechy charakteryzujące wina Haas?

Wina Haas cechuje czystość smaku, równowaga oraz wysoka jakość.

12. Czy to wino nadaje się na prezent?

Tak, Franz Haas Manna 2022 będzie świetnym prezentem dla miłośników wina.

Menu propozycja

Do Frances Haas Manna 2022 proponujemy serwować:

– Sushi z tuńczykiem i awokado,

– Krewetki w sosie czosnkowym,

– Risotto z kurczaka z szpinakiem i parmezanem.