Domaine Jean-Marc & Hugues Pavelot Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2021 

Czerwone wina z Burgundii

Opis wina

Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2021 to eleganckie wino z Burgundii, które zachwyca bogatym profilem aromatycznym. Posiadłość obejmuje około 13 hektarów winnic, gdzie uprawiane są winogrona Pinot Noir i Chardonnay na wysokościach od 220 do 360 metrów nad poziomem morza. Zbiory są ręczne, a wino starzeje się w dębowych beczkach przez 12 miesięcy.

Aromaty i smak

Wino charakteryzuje się nutami jeżyn, dojrzałych czerwonych owoców oraz lekkimi akcentami tostowymi. Na podniebieniu jest bogate, świeże i mięsiste, z doskonale zintegrowanymi taninami. Długi, owocowy finisz sprawia, że jest idealne do potraw z dziczyzny, takich jak kuropatwa czy gulasz z zająca.

Okazje i idealne połączenia

To wino doskonale nadaje się na specjalne okazje, kolacje z przyjaciółmi oraz świętowanie rocznic. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, w tym dziczyzną, a także z dojrzałymi serami.

Alternatywne wina

Jeżeli poszukujesz wina podobnego do Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot, rozważ inne wina z regionu Burgundii, takie jak Chassagne-Montrachet czy Gevrey-Chambertin. Wina te oferują równie bogate aromaty oraz różnorodność smaków, które z pewnością Cię zachwycą.

O regionie i winorośli

Burgundia to region znany ze swojej doskonałej jakości win, szczególnie tych produkowanych z winogron Pinot Noir. Wina z tego regionu są cenione na całym świecie za swoją elegancję i złożoność. Wysoka jakość gleby oraz różnorodność terroir wpływają na unikalny charakter win.

FAQ

1. Jak długo można przechowywać to wino?
Wino można przechowywać w piwnicy do 20 lat.

2. Czy wino wymaga dekantacji?
Zaleca się dekantację przez około pół godziny przed podaniem.

3. Jakie potrawy najlepiej łączą się z tym winem?
Najlepiej podawać je z dziczyzną i gulaszem, szczególnie z kuropatwą.

4. Jaka jest główna odmiana winogron w tym winie?
Główną odmianą winogron jest Pinot Noir.

5. Jakie są aromaty dominujące w tym winie?
Dominują nuty jeżyn, dojrzałych czerwonych owoców i akcenty tostowe.

6. Gdzie uprawiane są winogrona dla tego wina?
Winogrona są uprawiane w Savigny-lès-Beaune w Burgundii.

7. Czy to wino jest odpowiednie na specjalne okazje?
Tak, idealnie nadaje się na specjalne okazje i eleganckie kolacje.

8. Jak długo wino leżakuje w beczkach?
Wino leżakuje przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, z czego 1/4 to nowe beczki.

9. Jakie są właściwości gleby, na której rosną winogrona?
Gleba jest głównie wapienna z doskonałym drenażem.

10. Jak smakuje to wino na podniebieniu?
Wino jest bogate, świeże, mięsiste z dobrze zintegrowanymi taninami.

11. Jak długo trwa finisz tego wina?
Finisz jest długi i owocowy.

12. Jakie inne wina mogę spróbować, jeśli lubię to wino?
Możesz spróbować Chassagne-Montrachet lub Gevrey-Chambertin, które oferują podobne wrażenia smakowe.

Menu z parowaniem

Idealne menu do Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2021 składa się z:

• Przystawka: Carpaccio z jelenia z rukolą i parmezanem.
• Danie główne: Pieczona kuropatwa z sosem z czerwonego wina i sezonowymi warzywami.
• Deser: Tarta z jagodami i waniliowym sorbetem.

Co wyróżnia markę Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot?
Posiadłość ta jest znana z tradycyjnych metod uprawy i produkcji win, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ręczne zbiory oraz staranne podejście do winifikacji zapewniają wyjątkową jakość ich win.

Czerwone wina z Burgundii

Opis wina

Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2021 to eleganckie wino z Burgundii, które zachwyca bogatym profilem aromatycznym. Posiadłość obejmuje około 13 hektarów winnic, gdzie uprawiane są winogrona Pinot Noir i Chardonnay na wysokościach od 220 do 360 metrów nad poziomem morza. Zbiory są ręczne, a wino starzeje się w dębowych beczkach przez 12 miesięcy.

Aromaty i smak

Wino charakteryzuje się nutami jeżyn, dojrzałych czerwonych owoców oraz lekkimi akcentami tostowymi. Na podniebieniu jest bogate, świeże i mięsiste, z doskonale zintegrowanymi taninami. Długi, owocowy finisz sprawia, że jest idealne do potraw z dziczyzny, takich jak kuropatwa czy gulasz z zająca.

Okazje i idealne połączenia

To wino doskonale nadaje się na specjalne okazje, kolacje z przyjaciółmi oraz świętowanie rocznic. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, w tym dziczyzną, a także z dojrzałymi serami.

Alternatywne wina

Jeżeli poszukujesz wina podobnego do Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot, rozważ inne wina z regionu Burgundii, takie jak Chassagne-Montrachet czy Gevrey-Chambertin. Wina te oferują równie bogate aromaty oraz różnorodność smaków, które z pewnością Cię zachwycą.

O regionie i winorośli

Burgundia to region znany ze swojej doskonałej jakości win, szczególnie tych produkowanych z winogron Pinot Noir. Wina z tego regionu są cenione na całym świecie za swoją elegancję i złożoność. Wysoka jakość gleby oraz różnorodność terroir wpływają na unikalny charakter win.

FAQ

1. Jak długo można przechowywać to wino?
Wino można przechowywać w piwnicy do 20 lat.

2. Czy wino wymaga dekantacji?
Zaleca się dekantację przez około pół godziny przed podaniem.

3. Jakie potrawy najlepiej łączą się z tym winem?
Najlepiej podawać je z dziczyzną i gulaszem, szczególnie z kuropatwą.

4. Jaka jest główna odmiana winogron w tym winie?
Główną odmianą winogron jest Pinot Noir.

5. Jakie są aromaty dominujące w tym winie?
Dominują nuty jeżyn, dojrzałych czerwonych owoców i akcenty tostowe.

6. Gdzie uprawiane są winogrona dla tego wina?
Winogrona są uprawiane w Savigny-lès-Beaune w Burgundii.

7. Czy to wino jest odpowiednie na specjalne okazje?
Tak, idealnie nadaje się na specjalne okazje i eleganckie kolacje.

8. Jak długo wino leżakuje w beczkach?
Wino leżakuje przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, z czego 1/4 to nowe beczki.

9. Jakie są właściwości gleby, na której rosną winogrona?
Gleba jest głównie wapienna z doskonałym drenażem.

10. Jak smakuje to wino na podniebieniu?
Wino jest bogate, świeże, mięsiste z dobrze zintegrowanymi taninami.

11. Jak długo trwa finisz tego wina?
Finisz jest długi i owocowy.

12. Jakie inne wina mogę spróbować, jeśli lubię to wino?
Możesz spróbować Chassagne-Montrachet lub Gevrey-Chambertin, które oferują podobne wrażenia smakowe.

Menu z parowaniem

Idealne menu do Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2021 składa się z:

• Przystawka: Carpaccio z jelenia z rukolą i parmezanem.
• Danie główne: Pieczona kuropatwa z sosem z czerwonego wina i sezonowymi warzywami.
• Deser: Tarta z jagodami i waniliowym sorbetem.

Co wyróżnia markę Domaine Jean-Marc i Hugues Pavelot?
Posiadłość ta jest znana z tradycyjnych metod uprawy i produkcji win, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ręczne zbiory oraz staranne podejście do winifikacji zapewniają wyjątkową jakość ich win.