Domaine du Grand Tinel Cuvee Alexis Establet Chateauneuf Du Pape 2022 

Wyjątkowe czerwone wino z południowego Rodanu

Domaine du Grand Tinel Cuvee Alexis Establet 2022

Wprowadzenie do Domaine du Grand Tinel

Domaine du Grand Tinel to jedna z najstarszych winiarni w regionie południowego Rodanu, założona pod koniec XVIII wieku jako Chateauneuf Calcernier. Od 1906 roku, jako jedna z pierwszych, zaczęła butelkować własne wina Chateauneuf du Pape. Aktualnie domena obejmuje około 56 hektarów winorośli, złożonych z niemal stuletnich krzewów Grenache oraz innych starych działek, co pozwala na produkcję unikalnych i długowiecznych win.

Cuvee Alexis Establet – Prawdziwa perła

Cuvee Alexis Establet, pierwszy raz wyprodukowany w 1997 roku, jest wytwarzany jedynie w najlepszych rocznikach z 100% winogron Grenache pochodzących z szanowanego lieu-dit La Gardiole. To młode wino dojrzewa przez 18 miesięcy w nowoczesnym stylu, korzystając ze złożonej mieszanki nowych i używanych beczek z francuskiego dębu.

Na aromatycznym nosie wyczuwalne są nuty śliwek nasączonych brandy, fig oraz zmiażdżonych ciemnych jagód. Pierwszy łyk oferuje intensywne smaki ciemnych wiśni, porzeczek i rodzynek, wzbogacone nutami suszonych ziół i pieczonej ziemi. Pełna struktura i wyraźna intensywność sprawiają, że to wino doskonale nadaje się do dłuższego przechowywania lub jako towarzysz ciężkich dań z czerwonego mięsa.

Idealne okazje i zestawienia kulinarne

Domaine du Grand Tinel Cuvee Alexis Establet Chateauneuf Du Pape 2022 to doskonały wybór na eleganckie kolacje, szczególnie w połączeniu z wykwintnymi daniami mięsnymi, takimi jak pieczona jagnięcina czy stek. Może być również doskonałym uzupełnieniem deski serów pleśniowych.

Różnorodność południowego Rodanu i alternatywy

Chateauneuf du Pape to jedna z najbardziej prestiżowych apelacji w Dolinie Rodanu, znana z produkcji bogatych i intensywnych czerwonych win, głównie na bazie Grenache. Alternatywą dla tych, którzy poszukują różnorodności, mogą być inne wina z Doliny Rodanu, jak Gigondas czy Vacqueyras, również bazujące na Grenache.

Często zadawane pytania (FAQ)

• Jakie są główne cechy Domaine du Grand Tinel Cuvee Alexis Establet 2022?

  To wino charakteryzuje się intensywnymi smakami ciemnych owoców oraz nutami ziołowymi i ziemistymi. Jest pełne, złożone i dobrze zrównoważone.

• Jak długo można przechowywać te wino?

  Wino można przechowywać do 9 lat, co pozwala mu na dalszy rozwój smaku i złożoności.

• Jakie potrawy najlepiej pasują do tego wina?

  Doskonałe są potrawy z czerwonego mięsa, takie jak pieczona jagnięcina, stek czy wołowina.

• Czy to wino wymaga dekantacji?

  Tak, zaleca się dekantację na 1 godzinę przed podaniem, aby w pełni uwolnić jego aromaty.

• Czy Domaine du Grand Tinel produkuje inne wina?

  Tak, oferują szeroką gamę win, z przewagą czerwonych, które wszystkie charakteryzują się wysoką jakością.

• Jakie inne winiarnie warto znać w regionie Chateauneuf du Pape?

  Godne uwagi są również takie winiarnie jak Domaine de la Janasse oraz Château de Beaucastel.

• Jaką temperaturę serwowania należy wybrać dla tego wina?

  Najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C, aby zachować optymalne walory smakowe.

• Czy Domaine du Grand Tinel stosuje ekologiczne praktyki winiarskie?

  Chociaż nie są certyfikowane jako ekologiczne, stosują staranne praktyki winiarskie zdecydowanie przyjazne dla środowiska.

• Co sprawia, że Cuvee Alexis Establet jest wyjątkowe?

  To wino powstaje z wyjątkowo starych winorośli, co nadaje mu charakterystycznej złożoności i intensywności smaku.

• Dlaczego warto wybrać wino z regionu Chateauneuf du Pape?

  Apelacja ta jest znana z bogactwa smaków i głębokiej historii, oferując jedne z najlepszych win francuskich.

• Jakie są najważniejsze odmiany winogron w Chateauneuf du Pape?

  Grenache, Syrah i Mourvèdre tworzą główne filary win Chateauneuf du Pape.

• Czy Domaine du Grand Tinel oferuje wizyty turystyczne?

  Tak, winiarnia zaprasza na degustacje oraz zwiedzanie, choć warto zarezerwować termin z wyprzedzeniem.

Podsumowanie – Niezwykły smak w każdym kieliszku

Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 9 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem. Domaine du Grand Tinel łączy tradycję i innowację, oferując wyjątkowe doświadczenie smakowe i zapachowe, które zadowoli najbardziej wymagające podniebienia.