Dog Point Pinot Noir 2022 

Czerwone wina z Marlborough, Nowa Zelandia

Dog Point Pinot Noir 2022

Dog Point Pinot Noir 2022 to wyjątkowe wino, które wyróżnia się na tle innych dzięki swojej bogatej strukturze i aromatom. Pochodzi z winiarni w regionie Marlborough, znanym z produkcji wysokiej jakości win. Dog Point Pinot Noir odzwierciedla pasję jego twórców, Jamesa i Wendy Healy oraz Ivana i Margaret Sutherland, którzy zainwestowali wiele serca w każdy etap produkcji.

Aromat i smak

Wino charakteryzuje się pięknym aromatem czerwonej róży, lawendy oraz wytrawnych ziół. Dodatkowo można wyczuć nuty jagód i brązowego cynamonu. Na podniebieniu zachwyca miękkimi taninami, które doskonale współgrają z soczystymi owocami, tworząc długi, ziemisty finisz. Delikatna kwasowość sprawia, że smaki są intensywne i dobrze zbalansowane.

Idealne połączenia z jedzeniem

Dog Point Pinot Noir 2022 doskonale komponuje się z mięsnymi daniami oraz tłustymi rybami. Idealnie pasuje do pieczonego łososia lub wieprzowiny w ziołowej marynacie. Można je również serwować z serami o intensywnym smaku, takimi jak sery pleśniowe.

Okazje do degustacji

Wino to świetnie sprawdzi się na romantycznej kolacji przy świecach, ale również podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodziną. Jest idealne na różnego rodzaju uroczystości oraz wieczory degustacyjne. Pamiętaj, aby podawać je w aeratorze przez 2-3 godziny przed serwowaniem.

Inne wina z regionu Marlborough

Warto również spróbować innych win z tego regionu, takich jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay, które również oferują bogate smaki i aromaty charakterystyczne dla Marlborough.

FAQ

• Jak długo można przechowywać Dog Point Pinot Noir? Wino można przechowywać w piwnicy do 8 lat.
• Jak należy serwować Dog Point Pinot Noir? Wino powinno być dekantowane godzinę przed podaniem.
• Jakie potrawy najlepiej pasują do tego wina? Dog Point Pinot Noir doskonale komponuje się z mięsem i tłustymi rybami.
• Jakie są główne aromaty w tym winie? Aromaty to między innymi czerwona róża, lawenda i jagody.
• Jakie taniny znajdują się w Dog Point Pinot Noir? Wino ma miękkie, dobrze zbalansowane taniny.
• Jak długo dojrzewa Dog Point Pinot Noir? Wino dojrzewa przez blisko półtora roku w beczkach z francuskiego dębu.
• Czy wino wymaga dekantacji? Tak, zaleca się dekantację na godzinę przed podaniem.
• Jakie inne wina warto spróbować z Marlborough? Zalecamy spróbować Sauvignon Blanc i Chardonnay.
• Gdzie najlepiej kupić Dog Point Pinot Noir? Wino można kupić w wybranych sklepach winiarskich oraz online.
• Jakie przynajmniej można degustować to wino? Zaleca się degustację wina w temperaturze pokojowej.
• Czy Dog Point Pinot Noir jest wino organiczne? Wino produkowane jest zgodnie z zasadami zrównoważonego rolnictwa.
• Jakie są główne cechy regionu Marlborough? Region ten jest znany z doskonałego klimatu do uprawy winorośli i wysokiej jakości win.

Menu propozycji

Do Dog Point Pinot Noir 2022 proponujemy menu składające się z:

• Przystawka: Carpaccio z wołowiny z rucolą i parmezanem.
• Danie główne: Pieczony łosoś z ziołami i cytryną.
• Deser: Ser pleśniowy z winogronami i orzechami.