Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023 

Czerwone wino Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023

Opis wina

Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023 to wino, które z pewnością przyciągnie uwagę miłośników czerwonych trunków. Produkowane w winiarni Domaine Costa Lazaridi, zlokalizowanej we wschodniej Macedonii, w regionie Drama, to wino powstaje z najlepszych winogron Merlot. Zbierane są one tylko w idealnym momencie dojrzałości, co zapewnia wyjątkowy smak i aromat. Po długiej maceracji wynoszącej 15 dni, wino dojrzewa przez co najmniej 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu pełnię smaku i charakterystyczną głębię.

Aromaty i smaki

Wino ma intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromatyka jest bogata i złożona, pełna dojrzałych ciemnych owoców, takich jak wiśnie, śliwki, jeżyny i jagody, wzbogacona nutami słodkich przypraw jak wanilia, goździki, cynamon oraz dodatkowymi akcentami tytoniu, pieprzu, kawy i czekolady. Na podniebieniu ujawnia się jego treściwość i bogactwo smaków, z żywą kwasowością oraz jędrnymi, aksamitnymi taninami. Finisz jest ciepły i trwały, co czyni go doskonałym towarzyszem różnych potraw.

Okazje i potrawy

Wino Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023 idealnie komponuje się z grillowanymi czerwonymi mięsami serwowanymi z aromatycznymi sosami, pieczonym drobiem oraz średnio dojrzałymi serami. To doskonały wybór na spotkania ze znajomymi, romantyczne kolacje lub eleganckie przyjęcia.

Alternatywy dla Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023

Miłośnicy Merlot mogą spróbować innych win z tej samej gamy, jak Château de Pitray, a także win z regionów takich jak Bordeaux czy Kalifornia. Warto zwrócić uwagę także na inne szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon czy Syrah, które oferują podobne doznania smakowe.

Region i szczep

Wina z Macedonii, szczególnie z obszaru Drama, stają się coraz bardziej popularne. Region ten charakteryzuje się korzystnym klimatem oraz idealnymi warunkami do uprawy winorośli. Merlot to szczep, który świetnie odnajduje się w takich warunkach, dając wina o bogatym bukiecie i pełnym smaku.

FAQ

1. Gdzie jest produkowane wino Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023?

Wino produkowane jest w winiarni Domaine Costa Lazaridi w Macedonii, w regionie Drama.

2. Jak długo należy dekantować to wino?

Zaleca się dekantację przez co najmniej godzinę, aby uwolnić pełnię aromatów.

3. Jakie potrawy najlepiej komponują się z tym winem?

Idealnie pasuje do grillowanych czerwonych mięs, pieczonego drobiu oraz średnio dojrzałych serów.

4. Jakie są główne aromaty wina?

W bukiecie znajdziemy dojrzałe ciemne owoce, słodkie przyprawy i nuty tytoniu oraz czekolady.

5. Jaka jest kwasowość wina Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023?

Kwasowość wina jest żywa, co dodaje mu świeżości.

6. Kiedy najlepiej pić to wino?

Wino można pić teraz lub przechowywać w piwnicy nawet do 20 lat.

7. Czy wino jest zrównoważone?

Tak, wino charakteryzuje się zrównoważonym smakiem, aksamitnymi taninami i bogatym smakiem.

8. Dlaczego warto spróbować Merlot?

Merlot to szczep, który oferuje wiele przyjemności dla podniebienia, zróżnicowane smaki i aromaty.

9. Jakie są cechy charakterystyczne regionu Drama?

Region Drama charakteryzuje się korzystnym klimatem i warunkami do upraw winorośli, co przekłada się na wysoką jakość win.

10. Czy można znaleźć inne wina z tej samej winiarni?

Tak, w winiarni Domaine Costa Lazaridi oferowanych jest wiele różnych win, które warto spróbować.

11. Jak długo wino dojrzewa?

Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez co najmniej 12 miesięcy.

12. Jakie są właściwości zdrowotne związane z piciem czerwonego wina?

Umiarkowane spożycie czerwonego wina może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca oraz wspierać układ krążenia.

Menu propozycja

Do wina Costa Lazaridi Chateau Julia Merlot 2023 polecamy następujące dania:

• Grillowane steak z sosem z czerwonego wina.
• Pieczeń z ziołami podawana z pieczonymi ziemniakami.
• Talerz serów: camembert, cheddar i ser pleśniowy.
• Deser: czekoladowe fondant z owocami leśnymi.