Collefrisio Primitivo 2022 

Czerwone wino Collefrisio Primitivo 2022

Opis wina

Collefrisio Primitivo 2022 to wino, które można pić od razu lub przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny, aby w pełni wydobyć jego aromaty i smaki. Winnica Collefrisio, założona w 2004 roku w Abruzji, dysponuje winnicami o powierzchni około 55 hektarów. Wina produkowane z lokalnych szczepów szybko zyskały uznanie na rynku.

Proces produkcji

Winogrona Primitivo zbierane są z winnic Salento pod koniec lata, aby zapewnić odpowiednią dojrzałość. Poddawane są fermentacji w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach, a następnie leżakują przez 12 miesięcy w beczkach barrique. Efektem tego jest wino o okrągłym, energicznym smaku, które można pić od razu lub przechowywać przez lata.

Aromaty i smaki

W kieliszku Collefrisio Primitivo 2022 prezentuje intensywny, jasny kolor z rubinowymi odcieniami. Aromaty są owocowe i świeże, z nutami śliwki, jeżyn, borówki oraz posmakiem kakao. Na podniebieniu wino jest aksamitne, soczyste i pełne smaku, z długim, wytrawnym finiszem, który przywołuje intensywne nuty owocowe.

Idealne połączenia kulinarne

Collefrisio Primitivo 2022 doskonale pasuje do grillowanych czerwonych mięs, makaronu amatriciana oraz klopsików w sosie pomidorowym. Jest to wino, które świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych obiadow, wieczorów z przyjaciółmi czy romantycznych kolacji.

Alternatywy

Jeśli szukasz alternatyw dla Collefrisio Primitivo 2022, uwzględnij wina z innych regionów Włoch, takie jak Nero d’Avola z Sycylii lub Chianti z Toskanii. Różnią się one charakterem, ale również oferują bogate doznania smakowe. Warto eksperymentować z różnymi szczepami, aby odkryć swoje ulubione połączenia.

Region i szczep

Winnica Collefrisio znajduje się w pięknym regionie Abruzji, znanym z doskonałych warunków do uprawy winorośli. Primitivo to szczep, który zyskał popularność dzięki swoim bogatym aromatom i pełnemu smakowi, co sprawia, że jest często wybierany przez miłośników win.

FAQ

• Jak długo można przechowywać Collefrisio Primitivo 2022? Można je trzymać w piwnicy do 10 lat.
• Jakie potrawy pasują do Collefrisio Primitivo 2022? Idealnie komponuje się z grillowanym mięsem i makaronem amatriciana.
• Czy wino należy dekantować? Tak, zaleca się dekantację przez pół godziny.
• Jakie ma aromaty? Wino ma nuty śliwki, jeżyny, borówki i kakao.
• W jakim regionie uprawia się winogrona Primitivo? Winogrona pochodzą z regionu Salento w Apulii.
• Jakie są najlepsze warunki do jego serwowania? Serwuj w temperaturze pokojowej, aby wydobyć pełnię smaku.
• Skąd pochodzi winnica Collefrisio? Znajduje się w miejscowości Frisa w regionie Abruzji.
• Czy Collefrisio Primitivo jest słodkie? To wino jest wytrawne, z intensywnymi owocowymi nutami.
• Jakie są taniny w tym winie? Ma aksamitne taniny, co sprawia, że jest przyjemne w smaku.
• Czy wino jest odpowiednie na prezent? Tak, jego jakość i smak czynią go doskonałym prezentem.
• Jakie są inne wina z tej winnicy? Collefrisio oferuje również inne wina z lokalnych szczepów, które warto spróbować.
• Jakie są cechy charakterystyczne Collefrisio? To wina charakteryzujące się doskonałą jakością oraz autentycznym smakiem regionu.

Menu propozycja

Zaserwuj Collefrisio Primitivo 2022 z grillowanym stekiem, sałatką z pomidorów i bazylii oraz świeżym pieczywem. Doskonale dopełni smak potraw i stworzy wyjątkową atmosferę podczas posiłku.

Czerwone wino Collefrisio Primitivo 2022

Opis wina

Collefrisio Primitivo 2022 to wino, które można pić od razu lub przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny, aby w pełni wydobyć jego aromaty i smaki. Winnica Collefrisio, założona w 2004 roku w Abruzji, dysponuje winnicami o powierzchni około 55 hektarów. Produkowane wina z lokalnych szczepów szybko zyskały uznanie na rynku.

Proces produkcji

Winogrona Primitivo są zbierane z winnic Salento pod koniec lata, aby zapewnić odpowiednią dojrzałość. Poddawane fermentacji w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach, a następnie leżakują przez 12 miesięcy w beczkach barrique. Efektem tego jest wino o okrągłym, energicznym smaku, które można pić od razu lub przechowywać przez lata.

Aromaty i smaki

W kieliszku Collefrisio Primitivo 2022 prezentuje intensywny, jasny kolor z rubinowymi odcieniami. Aromaty są owocowe i świeże, z nutami śliwki, jeżyn, borówki oraz posmakiem kakao. Na podniebieniu wino jest aksamitne, soczyste i pełne smaku, z długim, wytrawnym finiszem, który przywołuje intensywne nuty owocowe.

Idealne połączenia kulinarne

Collefrisio Primitivo 2022 doskonale pasuje do grillowanych czerwonych mięs, makaronu amatriciana oraz klopsików w sosie pomidorowym. Jest to wino, które świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych obiadów, wieczorów z przyjaciółmi czy romantycznych kolacji.

Alternatywy

Jeśli szukasz alternatyw dla Collefrisio Primitivo 2022, uwzględnij wina z innych regionów Włoch, takie jak Nero d’Avola z Sycylii lub Chianti z Toskanii. Różnią się one charakterem, ale również oferują bogate doznania smakowe. Warto eksperymentować z różnymi szczepami, aby odkryć swoje ulubione połączenia.

Region i szczep

Winnica Collefrisio znajduje się w pięknym regionie Abruzji, znanym z doskonałych warunków do uprawy winorośli. Primitivo to szczep, który zyskał popularność dzięki swoim bogatym aromatom i pełnemu smakowi, co sprawia, że jest często wybierany przez miłośników win.

FAQ

• Jak długo można przechowywać Collefrisio Primitivo 2022? Można je trzymać w piwnicy do 10 lat.
• Jakie potrawy pasują do Collefrisio Primitivo 2022? Idealnie komponuje się z grillowanym mięsem i makaronem amatriciana.
• Czy wino należy dekantować? Tak, zaleca się dekantację przez pół godziny.
• Jakie ma aromaty? Wino ma nuty śliwki, jeżyny, borówki i kakao.
• W jakim regionie uprawia się winogrona Primitivo? Winogrona pochodzą z regionu Salento w Apulii.
• Jakie są najlepsze warunki do jego serwowania? Serwuj w temperaturze pokojowej, aby wydobyć pełnię smaku.
• Skąd pochodzi winnica Collefrisio? Znajduje się w miejscowości Frisa w regionie Abruzji.
• Czy Collefrisio Primitivo jest słodkie? To wino jest wytrawne, z intensywnymi owocowymi nutami.
• Jakie są taniny w tym winie? Ma aksamitne taniny, co sprawia, że jest przyjemne w smaku.
• Czy wino jest odpowiednie na prezent? Tak, jego jakość i smak czynią go doskonałym prezentem.
• Jakie są inne wina z tej winnicy? Collefrisio oferuje również inne wina z lokalnych szczepów, które warto spróbować.
• Jakie są cechy charakterystyczne Collefrisio? To wina charakteryzujące się doskonałą jakością oraz autentycznym smakiem regionu.

Menu propozycja

Zaserwuj Collefrisio Primitivo 2022 z grillowanym stekiem, sałatką z pomidorów i bazylii oraz świeżym pieczywem. Doskonale dopełni smak potraw i stworzy wyjątkową atmosferę podczas posiłku.