Bouza Tannat 2019 

Czerwone wino Bouza Tannat 2019

Opis wina

Bodega Bouza to renomowana rodzinna winiarnia z Urugwaju, znana z wyjątkowej jakości swoich win, szczególnie Tannat. Bouza Tannat 2019 to wino o silnym charakterze, czarujące swoją rubinową barwą i intensywnym aromatem. W nosie dominują nuty owocowe, takie jak maliny, jeżyny i śliwki, które łączą się z subtelnymi akcentami przypraw i tytoniu. Na podniebieniu wino jest pełne i soczyste, z dobrze zintegrowanymi taninami oraz długim, pikantnym finiszem. Idealnie komponuje się z grillowanym czerwonym mięsem oraz pieczoną jagnięciną.

Okazje i podanie

Bouza Tannat 2019 to doskonały wybór na różnorodne okazje, od rodzinnych obiadów po eleganckie kolacje. Można serwować je z potrawami mięsnymi, takimi jak stek, dziczyzna czy dania z grilla. Warto również podać je z serami o mocnym smaku, co podkreśli bogactwo tego wina.

Alternatywne wina

Jeśli szukasz win podobnych do Bouza Tannat 2019, warto rozważyć inne wina z Urugwaju, takie jak Juanico Tannat lub Garzón Tannat. Możesz także spróbować win z winiarni w Bordeaux, takich jak Château La Fleur Picon, które oferują wspaniałe czerwone wina o złożonym smaku. W przypadku międzynarodowych szczepów warto zastanowić się nad Pinot Noir lub Malbec, które również charakteryzują się bogatym profilem aromatycznym.

Region i szczep

Urugwaj to kraj z rosnącą renomą winiarską, głównie dzięki idealnym warunkom do uprawy winorośli, zwłaszcza Tannat. Gleby gliniaste i wapienne, na których rosną winogrona, nadają winu unikalny charakter. Tannat, jako szczep rodzimego pochodzenia, zyskuje coraz większe uznanie na całym świecie, zwłaszcza w kontekście jego zdolności do starzenia się.

FAQ

• Jak najlepiej podawać Bouza Tannat 2019? Wino najlepiej podać w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza.
• Czy Bouza Tannat 2019 nadaje się do dłuższego przechowywania? Tak, wino można przechowywać przez kilka lat, maksymalnie do 10 lat w odpowiednich warunkach.
• Jakie jedzenie pasuje do Bouza Tannat 2019? Wino idealnie komponuje się z grillowanym mięsem, dziczyzną oraz serem.
• Czy można dekantować to wino? Tak, zaleca się dekantację przez około pół godziny przed podaniem dla lepszego uwolnienia aromatów.
• Jakiego rodzaju gleby są w winnicach Bodega Bouza? Winogrona rosną na glebach gliniastych i wapiennych, co wpływa na ich smak.
• Kto jest enologiem Bodega Bouza? Enologiem odpowiedzialnym za winiarnię jest Eduardo Boido.
• Czy Bouza Tannat 2019 ma nuty owocowe? Tak, wino posiada intensywne nuty owocowe, w tym maliny i jeżyny.
• Jakie inne wina z Urugwaju warto spróbować? Inne wina Tannat, takie jak Juanico Tannat, oraz Garzón Tannat.
• Jakiego rodzaju winorośla używa winiarnia Bouza? Winiarnia produkuje wina z rodzimych szczepów, takich jak Tannat, oraz międzynarodowych, jak Chardonnay i Pinot Noir.
• Jak długo wino dojrzewa w beczkach? Bouza Tannat dojrzewa przez około 18 miesięcy w używanych dębowych beczkach.
• Czy Bouza Tannat 2019 ma długi finisz? Tak, wino charakteryzuje się długim, lekko pikantnym finiszem.
• Czy Bouza Tannat 2019 jest wino z wystawnych win? Tak, to wino jest uważane za jeden z lepszych reprezentantów rodzimej produkcji wina w Urugwaju.

Menu propozycja

Do Bouza Tannat 2019 poleca się następujące dania:

• Grillowany stek z polędwicy wołowej z przyprawami
• Pieczeń z jagnięciny z ziołami
• Placki ziemniaczane podawane z sosem grzybowym
• Talerz serów dojrzewających z orzechami