Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau Premier Cru Blanc 2021 

Białe wina z Burgundii – odkryj Beaune du Chateau

Opis wina

Bouchard Père et Fils Beaune du Chateau Premier Cru Blanc 2021 to wyjątkowe białe wino z regionu Burgundii, które zachwyca swoim bladozłotym kolorem z delikatnymi zielonymi odcieniami. Wytwarzane z ręcznie zbieranych winogron Chardonnay, pochodzących z czterech różnych działek, to wino wyróżnia się bogatym aromatem. Można w nim wyczuć nuty białych owoców, banana, kwiatu limonki oraz kandyzowanych cytrusów, a także subtelne akcenty brioszki i przypraw do pieczenia. Na podniebieniu jest pełne, skoncentrowane oraz świeże, a długi finisz przynosi nuty mineralne.

Pasujące potrawy i okazje

Beaune du Chateau Premier Cru Blanc to doskonały wybór do pieczonego kurczaka oraz białych mięs, z powodzeniem można go również podać z rybami w sosie cytrynowym czy lekkimi sałatkami. Idealnie sprawdzi się na eleganckich przyjęciach oraz romantycznych kolacjach.

Inne wina z Burgundii

Warto również rozważyć inne wina z regionu, takie jak Meursault lub Chassagne-Montrachet, które oferują podobne doznania smakowe z zastosowaniem winogron Chardonnay, lecz z odmiennymi nutami, wynikającymi z ich specyficznego terroir.

Pytania i odpowiedzi

• Jak długo można przechowywać Beaune du Chateau Premier Cru Blanc 2021?

  To wino może być przechowywane w piwnicy do 10 lat, jednak najlepiej spożywać je w ciągu najbliższych kilku lat, aby cieszyć się świeżością aromatów.

• Czy potrzebuje dekantacji?

  Nie wymaga dekantacji, ale zaleca się otwarcie go pół godziny przed podaniem, co pozwala wydobyć pełnię aromatów.

• Jakie są zalecane temperatury serwowania?

  Optymalna temperatura serwowania to około 10-12 stopni Celsjusza.

• Czy wino jest wegańskie?

  Tak, proces produkcji tego wina nie wykorzystuje składników pochodzenia zwierzęcego.

• Jakie są cechy aromatyczne tego wina?

  Bachabe wina to mieszanka białych owoców, banana, kwiatu limonki, kandyzowanych cytrusów, brioszki oraz przypraw do pieczenia.

• Do jakich potraw najlepiej pasuje?

  Oprócz pieczonego kurczaka i białych mięs, można go serwować z owocami morza oraz lekkimi sałatkami.

• Czy można go połączyć z serem?

  Tak, doskonale komponuje się z serami typu brie czy camembert.

• Czy można kupić to wino online?

  Tak, wino jest dostępne w wielu sklepach internetowych oferujących wina z Burgundii.

• Jakie są inne popularne wina z Burgundii?

  Inne znane wina to Puligny-Montrachet, Saint-Aubin oraz Bourgogne Aligoté.

• Czy to wino jest odpowiednie na specjalne okazje?

  Tak, świetnie sprawdzi się na weselach, bankietach i innych uroczystościach.

• Jakie są warunki przechowywania wina?

  Wino należy przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu o stabilnej temperaturze.

• Czy wino ma certyfikat ekologiczny?

  Niektóre wina z tego regionu mają certyfikat ekologiczny, jednak warto sprawdzić to indywidualnie.

Menu propozycja

Proponowane menu, które idealnie komponuje się z Bouchard Père et Fils Beaune du Chateau Premier Cru Blanc 2021:

• Przystawka: Sałatka z grillowanym kurczakiem i cytrynowym dressingiem
• Danie główne: Pieczony dorsz z cytryną i ziołami
• Deser: Mus z białej czekolady z owocami tropikalnymi