Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut 

Wyjątkowe musujące wina z Bortolin Angelo

O Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut

Prosecco Valdobbiadene Brut od Bortolin Angelo to doskonały wybór dla miłośników musujących win. To wino, produkowane przez rodzinę Bortolin, ma ponad 50-letnią historię winiarstwa w regionie Valdobbiadene, znanym z doskonałych win musujących. Główna odmiana winogron używana do produkcji to Glera, która jest starannie zbierana ręcznie. Dzięki wtórnej fermentacji w autoklawie, wino zyskuje swoje niepowtarzalne bąbelki oraz charakterystyczny smak.

Aromaty i smak

Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut charakteryzuje się jasnożółtym kolorem oraz delikatnym perlage. W nosie dominują owocowe nuty gruszki, jabłka oraz cytrusów. Na podniebieniu wino jest wytrawne, o aksamitnej konsystencji i dobrze zbalansowanej kwasowości. Finisz jest świeży i owocowy, przez co idealnie nadaje się na aperitif.

Do jakich potraw?

Prosecco Brut świetnie komponuje się z różnorodnymi przystawkami, takimi jak smażone przysmaki, czy delikatne sałatki. Doskonale pasuje również do rybnych dań głównych, dzięki swojej świeżości oraz owocowemu charakterowi.

Przy jakich okazjach sięgnąć po Prosecco?

To wino idealnie nadaje się na wesele, przyjęcie urodzinowe, lub jako orzeźwiający napój w ciepłe dni. Można je podać zarówno na formalnych, jak i nieformalnych spotkaniach.

Alternatywne wina musujące

Jeśli lubisz Prosecco, warto spróbować także innych win musujących, takich jak włoskie Franciacorta lub hiszpańskie Cava. Te wina oferują również unikalne profile smakowe oraz aromaty, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Region Valdobbiadene słynie nie tylko z Prosecco, ale również z innych lokalnych win, które warto odkryć.

FAQ

• Jak długo można przechowywać Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut? Wino można przechowywać w piwnicy do 2 lat.
• Czy trzeba dekantować to wino? Nie ma potrzeby dekantacji.
• Z jakich winogron jest produkowane to Prosecco? Prosecco jest produkowane z winogron Glera.
• Jakie są główne aromaty w tym winie? Główne aromaty to gruszka, jabłko i cytrusy.
• Jakie potrawy najlepiej pasują do Prosecco Brut? Idealnie komponuje się z przystawkami, rybami oraz sałatkami.
• Jakie okazje są najlepsze na picie Prosecco? To wino idealnie nadaje się na wesela, urodziny oraz letnie przyjęcia.
• Czy to wino jest wytrawne? Tak, Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut ma wytrawny charakter.
• Co to jest wtórna fermentacja w autoklawie? To proces, który pozwala na uzyskanie bąbelków w winie musującym.
• W jakim regionie jest produkowane to wino? Wino jest produkowane w Valdobbiadene, w sercu regionu Prosecco.
• Kto zarządza winiarnią Bortolin Angelo? Winiarnię obecnie prowadzi Desiderio, druhie pokolenie rodziny.
• Jakie inne wina warto spróbować w tym regionie? Warto spróbować także Franciacorta i Cava.
• Jakie są zalety ręcznego zbierania winogron? Ręczne zbieranie pozwala na selekcję tylko najlepszych gron, co wpływa na jakość wina.